ecocatering
Sostenibilidad que se saborea
Un compromiso que va más allá del plato
Hacemos de cada evento una oportunidad para cuidar del planeta. Por eso, nuestro servicio de Eco Catering presenta una propuesta gastronómica alineada con valores sostenibles, éticos y responsables.
¿Qué hace único nuestro Eco Catering?
Ingredientes de proximidad y temporada
Trabajamos con productores locales para garantizar frescura, sabor y menor impacto ambiental.
Packaging responsable
Utilizamos materiales biodegradables, compostables o reutilizables en todos nuestros montajes.
Menús conscientes
Ofrecemos opciones vegetarianas, veganas y adaptadas a todo tipo de dietas, cuidando tanto del planeta como de las personas.
Gestión eficiente de recursos
Planificamos cada evento para reducir el desperdicio alimentario y optimizar el uso de agua y energía.
Compromiso social
Colaboramos con proveedores éticos y apoyamos iniciativas que promueven la inclusión y el comercio justo.
¿Qué hace único nuestro Eco Catering?
Agua mineral enlatada, evitando el uso de botellas de plástico.
Ingredientes de proximidad y temporada, seleccionados para reducir la huella de carbono y garantizar frescura.
Política de cero desperdicio, planificando cantidades y donando excedentes cuando es posible.
Montajes sostenibles, con vajilla compostable y materiales reciclables.
Eficiencia energética, utilizando iluminación LED y optimizando recursos en cada montaje.
